青森も初夏の陽気になりました。

こんにちは、ブログ担当eikoです

今年の春はずっと寒い日＆悪天候が続いた青森県ですが、
最近はようやく春本番となり、今日は初夏のような陽気です

上北地方でも25℃を超えた地域があったみたいですよ
ただ風が強くて湿度が低いので、気温のわりに爽やかです

ライブカメラに写っている事務所前の畑、写真では分かりませんが、
パスライト（白い布）の下をよく覗くと、人参の芽がヒョッコリ出ております
夏人参の収穫は7月に入ってから。それまで成長の様子をお届けしたいと思います。

現在はというと、長芋の春掘りが終わり、そろそろ種作りに入る予定です。
これまでに収穫した長芋は現在道の駅おがわら湖とユニバース各店に出品しておりますので、
お立ち寄りの際は「出品者：小笠原木実」で探してみてください

ゴールデンウイーク楽しめましたか？

こんにちは、ブログ担当eikoです

今年のゴールデンウィークは、ほぼ毎日雨が降った青森です。

今日も午後から雨が降り出し、人参の植えつけをほんの少し残して作業終了でした
しかも雪が降るのではないかと思うくらい寒いんです

それでも、小川原湖周辺の桜はなんとか見頃を迎えるまでになりました
殆ど咲いていない地域もあるので、青森県ではまだまだ桜を楽しめそうです

早く春らしい暖かさがきてくれることを祈りましょう

今日から5月、畑の様子は？

久しぶりの投稿になります。
最近畑に出ていることが多く、逞しくなったと言われるeikoです

夕方のライブカメラの様子をご覧ください

事務所前の畑、今は夏人参の植えつけが終わったばかりです
（※白いのはパスライトです。去年の記事を参考にどうぞ♪）

同時に長芋の春掘りも進んでいて、そろそろ終わりが近づいてきました。
春先は色んな農作業が重なって忙しいですが、充実した日々を送っております


ゴールデンウィークといえば、青森では桜ですが……
今日は1日中雨が降っていて、気温も1日中5℃以下という季節外れの寒さです
先月から寒い日が多かったので、小川原湖周辺の桜はまだ咲いておりません。

今年も暑さ・寒さに負けず野菜たちが育つことを祈りましょう

お彼岸の吹雪

今日は日中も零度前後と、冬のような寒さでした

朝は雪が10㎝近く積もりましたが、日差しが強いので既に融けつつあります。
しかし風がとても強く、ごみ箱が飛ばされたり吹き溜まりができたりして大変でした

明日からいよいよ、長芋の春掘りが始まります

3か月近く雪の下で熟成された長芋は味が濃厚、でも水分もあって食べやすいですよ
インターネット通販でもご紹介できると思いますので、お楽しみにどうぞ

雪下白菜は明日も出品しますので、
道の駅おがわら湖とユニバース各店でお求めください
なくなり次第、今年度分はすべて終了となります

野菜も春へ。

今日は雨本降りの青森です。

一気に雪が解けるかと思いきや、意外とゆっくり解けています。

因みに昨日は津軽方面に行ってきたのですが、まだ2m近い雪の壁がありましたよ
それに比べると、小川原の雪はずいぶん少ないと感じます。

雪解けが進むと、いよいよ長芋の春掘りが始まります
今週中に始める予定ですが、畑の状態によっては延期になるかもしれません。
春掘りの様子はブログでご紹介していきますので、お楽しみに

そして、長芋の春掘りが始まれば雪下白菜の出荷は終了となります。
現在、道の駅おがわら湖にたくさん出品しておりますので、お買い求めはお早目に
赤かぶ・ゴボウ・冬掘り長芋も出品しておりますよ

いずれの野菜も、購入後は冷蔵庫に保存してくださいね