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ゴールデンウィーク晴れ続き

今日も薄曇りながら1日晴れていました

■水稲の様子
ine_house.jpg
急に暑くなったので、ビニールを少し外しました。

■拡大すると
kijun_ine_0430.jpg
そろそろ成長が分かりにくくなったかな?

■一方にんにくは
kijun_nin_0430.jpg
こちらは大きくなりました
今までの画像と比べてみてくださいね

■にんにく畑の様子
ninniku_all.jpg

■チューリップ
chu.jpg
このチューリップだけは咲くのが早く、既に萎れ気味です
他の場所ではまだ咲いていないものが多いので、まだまだ楽しめますよ


それではまた明日。
ブログ担当eikoでした
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長いもを機械で洗うには

道の駅に出品する長いもは手で洗っていましたが、
今日は機械を使って洗うことにしました

機械といっても、長いもはとてもデリケートなので、
ゴボウのようにガラガラとは洗えません。

まずは、頭についている泥を手で落としてから、
s-nagaimo_wash.jpg

次にこんな感じで洗います

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結局1本1本手で洗うのかと思いがちですが、
少しでも機械を使うとやはりラクでした
これも、皮を傷つけないように気をつけて洗わないといけません

春掘り長いも、道の駅おがわら湖「湖遊館」に出品しますので
是非お買い求めください

事務所前の春掘りはそろそろ終盤です
nagaimo_hori.jpg

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小川原湖農園

Author:小川原湖農園
Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
0176-56-5702
FAX
0176-56-5799
営業時間(営業所)
月~金 AM9:00-PM5:00
(祝日、お盆、お正月等の特別休暇中を除きます)

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