FOODEX JAPAN 2009

東京の幕張メッセで3月3日～6日まで開催されている
アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN 2009」を
見に行きました。

この展示会のターゲットは商社・小売・飲食業等のバイヤーだと思うのですが、
野菜を生産すると側としても勉強になるのではと思い、
わざわざ東京まで出向きました。


10:00開始です。30分前には会場に到着して受付で来場者バッジをもらいました。
入場料は、なんと5,000円！幸いにも招待券を入手できたので無料で入場できます。


会場の様子。広大な幕張メッセの全スペースがブースで埋まっています。
広すぎ～。＼(◎o◎)／
写真は全体の３分の１も写ってません。


主に食品会社、メーカーなどがブースを出していました。
農園も出していましたが、展示しているのはほとんど加工品でした。


このように、県毎にまとまったブースもありました。
ちなみに青森県はなし。ちょっと残念。


野菜ソムリエの協会がブースを出していました。
ここで、ジュニアマイスター受講料の割引クーポン券をゲット！
当農園には、野菜ソムリエの資格を取る予定のスタッフが２人いるので、
これは、ラッキーです。(^^)


JGAPのブースです。JGAPとは農業生産工程の認証制度です。
当農園は、この取得を予定しています。
以前、JGAPの入門書を注文していたのですが、まだ返事をいただいていなかったので、
ここで、直接、スタッフの人に問い合わせました。
近々、送られてくることでしょう。


会場の一角には商談室が設けられています。
ここから、たくさんの新たな取引が生まれていくのでしょうね。


セミナーも開催されています。全て無料です。
「野菜ソムリエ活用型マーケティング」を受講しました。
ジュニアマイスターは２万人を超えたそうです。
また、メーカーが野菜ソムリエとコラボした商品は、
売上が確実にアップしているとのこと。
社会的影響力が確実にアップしてますね。
最後の質問コーナーで、青森でも講座を増やしてくださいとリクエストしました。
講師は「それは、よく言われることです」と恐縮してました。
協会さん、そこを何とか頑張ってください。m(_ _)m

今日、回ったのは日本のブースです。
「アジア最大級」の展示会なので、残り半分は海外のブースです。
とても、１日では回りきれません。(^^;)
明日は、海外のブースを回りたいと思います。

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