スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


生ニンニクはいかが?

種を植えてから約9ヶ月。いよいよニンニクの収穫が始まりました!

P1000021_20090704201004.jpg
収穫直前。葉先が枯れてちょうどよい頃合いです。

P1000008_20090704201011.jpg
ニンニクの収穫は他の農家と協力し合って作業するので大人数です。

P1000006_20090704201019.jpg
今年も大きなニンニクになりました!

収穫したニンニクは保存性を高めるために乾燥処理をします。
この乾燥処理をする前のニンニクを生ニンニクといいます。
収穫後のごく短い期間だけ、しかも地元でなければ
なかなか手に入らない貴重品です。

生ニンニクは、店頭で販売されているニンニクと比べると
とてもみずみずしくてシャキシャキとした歯応えがあり
強い香りと刺激的な辛みが特徴です。
この貴重な生ニンニクをみなさんに味わってもらいたいと思い
販売することにしました。
収穫作業が終わる7月8日までの期間限定ですが、
貴重な生ニンニクを試してみたい方はいかがでしょうか?
詳しくは左側の「野菜直売」コーナーをご覧ください。(^^)

ブログランキングに参加しています。
↓クリックするとこのブログに1ポイント入ります。
 ぜひ、応援の1クリックをお願いします。m(_ _)m

▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


comment

管理者にだけメッセージを送る

お知らせ
▼ランキングに参加中!
ブログランキング・にほんブログ村へ

* * * * * * * * *
▼野菜の保存方法公開中!
(にんにく・長いも・ごぼう・にんじん)

  ⇒詳しい記事はこちら

* * * * * * * * *
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
農園紹介
小川原湖農園ロゴ

小川原湖農園

Author:小川原湖農園
Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
0176-56-5702
FAX
0176-56-5799
営業時間(営業所)
月~金 AM9:00-PM5:00
(祝日、お盆、お正月等の特別休暇中を除きます)

これまでの訪問者
最新記事
最新コメント
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。