ニンジンの間引き作業

オリバーさんのプランターニンジンで間引き作業をしました。
間引き作業とは余分に生えた芽を取り除くことです。

ニンジンは一つの穴に２粒ずつ植えました。
複数植えることで、より健康な芽を選択して残すことができるのです。


このように、同じ所から２つのニンジンが生えています。

 
健康で丈夫な芽を残して、あとは抜きます。
抜いた芽は丸ごと食べることができます。
サラダなどで食べるとおいしいですよ。

残された芽は間引きされた芽の分、より大きく成長することでしょう。
楽しみに待ちましょう。(^^)

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