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ニンジンの“袋”と戦う!



大根のお味噌汁・大根の(以下略)
おでんの美味しい季節になりましたね~!昨日はおでんでしたよ
具の半分は大根だった、ブログ担当の サカモト です。
でも味がしみてて美味かったぁ…

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小川原湖農園では今、ニンジン掘りチームと大根掘りチームに分かれています。
私はニンジン掘りのお手伝いでした!

101022_01.jpg

前とは違う畑でニンジン掘りです。


101022_02.jpg

それにしてもニンジンの葉っぱって以外に長いんですね~
小さな森のように見えてきます^^


前回までは腐ったり傷ついたりしたニンジンをはじいていく作業をしていました。
(参照※10月20日の日記)

しかし、今日は違いますよ・・・


ニンジンを袋に入れたり、ニンジンの袋を取り付けたり…


ニンジンの袋係に昇格しました♪


101020_07.jpg

この中にニンジンをギュギューと押し込んだり袋専用の機械を操作したり…
袋の中に頭を突っ込んでみるとやっぱりニンジンの香りがしましたよ(笑)





101022_03.jpg

そして終えた畑…夕日が眩しい…




ニンジンの収穫作業が終了した後にコレ!
101022_05.jpg 101022_06.jpg

道の駅用のカブちゃんたちを袋詰め~!


101022_07.jpg

シールが目印★
大根の方も置いているので 東北町上北道の駅 に立ち寄った際には
小川原湖農園の副代表、小笠原木実 をよろしくお願いしますm(_)m




今日のニンジン


101022_04.jpg

色んなちっちゃいニンジンたち

丸いニンジンはいい畑にしか出来ないそうです
下の白くて長細いのもニンジンだそうです。長いもみたいです



大根掘りが終わったら大きな畑でニンジン掘りをするそうです…
ちょっと楽しみに思いつつも、やっぱりどこかソワソワする
そんなことを思っていた一日でした。


*-----*-----*-----*-----*

ブログ担当:サカモトでした。

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小川原湖農園

Author:小川原湖農園
Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
0176-56-5702
FAX
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