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寒い中での農作業



大変な時期になりました、冬です
昨日の夜は布団の中で震えて眠りました、ブログ担当の サカモト です。
これからもっともっと寒くなるのかと思うと…恐い、恐い!!

*-----*-----*-----*-----*




今日はJサポートの社員さんたちが農業体験にいらっしゃいました!


101027_01.jpg

終わったあとのバーベキュー!
根菜類のお味噌汁・野菜・お肉やお肉、美味しかったです^^


▼採ってきたムカゴ

101027_02.jpg


ムカゴとは長いもの種です!

※10月5日の日記にムカゴの写真があります。


種です、でも食べれるそうです!!

食べた感想はズバリ、芋!
赤ちゃんでも芋なんですね~意外に美味でした…!
Jサポートの皆様、お疲れ様でした




そして午後は道の駅用の赤カブ収穫&袋詰め!(`・ω・´)

前記事にて赤カブにバラ柄がある!と書きましたが
赤カブにも葉っぱが付いているので、その葉っぱを切り落とすと

101027_03.jpg

こんなバラ模様になります!(私が勝手に)


写真左のカブも赤カブの畑に生えていたものです。
赤カブもとい、紫カブです(笑)


▼ペンを挟んでそれぞれ違う畑でとれた赤カブたち
101027_04.jpg

ちなみに右の赤カブの方が遅く種を植えたそうです。
畑が違うだけで大きさがこんなにも違ってくるですね~(驚)


101026_04.jpg

形様々な赤カブちゃんたちは 東北町上北道の駅東北町上北ユニバース に置いています。
立ち寄った際には小川原湖農園の副代表、小笠原木実 で探してみてくださいね^^




外でする作業が多いのでこれからくる寒さは本当に天敵!
着こむアイテムを揃え、万全で臨まねば…!
と今から財布が寒くなる予感が止まらない サカモト でした。


*-----*-----*-----*-----*

ブログ担当:サカモトでした。

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Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
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