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興味津津、長いも掘り!

家の中で暖まっているとアイスが食べたくなります
こんばんは、ブログ担当の サカモト です
冬に食べるアイスは別格だと思います。

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11月17日の日記にて(参照※11月17日の記事)
長いも掘りの準備をした 畑さんにて長いも掘りでした!


長いもの葉っぱを見て驚き、ムカゴ(長いもの種)を見ては驚き…
長いも掘りでは驚かないだろうと思っていたの で す が !


101208_01.jpg

ショベルカー!?
まさかのショベルカー様登場に驚きました
いつもは長いも掘り専用の機械があるそうなのですが、今年の長いもは長く、それで掘ると頭の方が折れちゃうそうです。


そういう時にショベルカーが登場!


101208_02.jpg

こうやって長いもが埋まっている峰と峰の間を掘って穴をあけ
長いもを掘っていくそうです。 そ、それにしても大きい・・・


▼ショベルカー様が通った後。
101208_05.jpg


101208_03.jpg

この機械に乗って掘った長いもを回収していきます。
掘っては進み、掘っては進みの繰り返しでした。


101208_04.jpg

この長いもたちは折れちゃった長いもたちです(笑)
折れるとポキポキ音がします。
…故意に折ってるわけじゃないですよ…。


101208_06.jpg
土の色が濃いところが今日一日のショベルカー様の御通りした道です。
・・・まだまだ長いもさんは畑に埋まっているようです(゚д゚;)


流石は12月で着こんでも顔や手足が寒くて大変です。
でも頑張って長いも、掘るぞー!とホッカイロを何枚も準備しているサカモトでした。


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ブログ担当:サカモトでした。

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青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

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