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寒地系・暖地系

こんにちは、ブログ担当 サカモト です。
昨日は雪のち晴れ、その後水蒸気が発生。暖かく過ごせたので気持ちはポカポカ。

春だな……って感じていた矢先。
今日は雪がのっしのしと降っています。


は、春ぅ……(゚д゚;)

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ここは寒い地・青森県
ニンニクの生産量がもっとも高い県です。(8割が青森県産)


110323_02.jpg

ニンニクって寒地系と暖地系があるって皆さんは知っていましたか?

寒地系にんにく ⇒ 1球に入っている片が6~7片
暖地系にんにく ⇒ 1球に入っている片が9~12片

と粒の数が違うんだそうです。


その分、粒一つひとつが大きい!なるほど…!


夏にニンニク(バラ)の袋づめをしてた時も大きいなとは感じていましたが…

6月に収穫を迎えるニンニクが更に楽しみ…(゚v゚)…

……楽しみですね!!

この記事のようなニンニクが見れるのを心より楽しみにしています。

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ブログ担当:サカモトでした。

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小川原湖農園

Author:小川原湖農園
Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
0176-56-5702
FAX
0176-56-5799
営業時間(営業所)
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