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春掘り長いも:【写真公開!】

こんばんは、ブログ担当の サカモト です

災害から一カ月が経ちました。
今でも復旧作業が進められています。
私達は直接、その作業には携われませんが、出来ることをこれからも頑張っていこうと思います。
被災地の一日も早い復旧を願っています。

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本日の小川原湖農園では 高山 畑で長いも掘りが行われていました。



110411_01.jpg

冬の時期同様、ショベルカーが出動!


ショベルカーで穴を掘り、長いもを掘りだし、土をとって運び、スチール(長いもを入れて運ぶ箱)に入れている人たちを横目に
スチールの中からせっせと長いもを運び出す人影。

そう私です。




ホームページ用の写真を撮るために長いもを運び出し撮影会。

110411_03.jpg

ご覧ください、これが春掘り長いもです。

冬を越した長いもは粘り気も甘味も強いそうです


110411_02.jpg

春っぽく花を添えてみました。
春っぽいでしょ?そうでしょう?(…?)

110411_04.jpg


そんな中、戦利品獲得です!
今日から長いも三昧です!(//^o^//)
そういえば、長いもをスチールから運び出し、撮影ポイントを探すのに持ち歩き、元に戻そうと持ち歩き、頂いた戦利品を車へと運び…

気づいたら結構疲れていました。

しばらく農作業の方に携わってなかっただけでこの衰え方。
…適度な運動を心がけようと思った一日でした。

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ブログ担当:サカモトでした。

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Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
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TEL
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