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ゴボウ洗い:【通り雨三回】

通り雨が今日は3回くらい通ったかな?

ちなみに大雨です。

こんにちは、ブログ担当 サカモト です。
数日前まで下の方で雨がすごい!という話は聞いていましたが、やはり上昇してきましたね。


ということで長いもの種イモ植えは中断。
予定していた撮影会にはなりませんでした、トホホ…




今日はゴボウを洗いをしました。


小川原湖農園では収穫した人参を洗う機械があるのですが
その洗浄機がとても万能でこの間は赤カブも洗っていました。
そして今日はゴボウを洗うことに。




バラバラにならないように青いネットに入れて機械を動かす。



110614_01.jpg

 洗われています。

静止画ですが、ゴボウがくるくる回っています写真です。
ほのかにゴボウのいい香りがしてきました。



このゴボウは道の駅等に出品する予定です。



110614_02.jpg

乾燥しないようにビニールに詰めてみました。
ゴボウは保存する際、縦に置いておいたほうがいいそうです。

明日頑張って詰めたいと思います

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ブログ担当:サカモトでした。

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Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
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