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生ニンニク:【臭いなんて怖くない】

こんばんは、ブログ担当 サカモト です。


先日、生ニンニクを頂いたので昨日食べました!(`・ω・´)

110630_01.jpg

薄皮を剥いて油で揚げただけ!油はオリーブオイルです。
早速食すことに……


食べてすぐ、うまい(b゚▽゚)b

食感は本当にイモのよう。柔らかい!
味も結構癖になりそうな味…
けどここ数日ニンニクのことに関して調べていたので(胃を痛めるので食べすぎには注意!)色々考えた末、2粒で終了。


それでもやはり気になるのは


臭い!


正直、食べる前は結構臭ってました。
しかし、上でも述べている通り、私はニンニクを調べていました。


臭い消しとして

・ニンニクを食べる前に牛乳を飲む。
※私は保守のため、ニンニクと一緒に牛乳を飲んでました。
・食後にお茶を飲む(緑茶が効果があるそうです)


そしたら見事、次の日、誰にもばれませんでした\(^0^)/ふふッ
気にして誰も言わなかっただけかしら…?


私、ニンニクは苦手でニンニクを食べた後って臭う…って過敏になるのですが
それもなく美味しく頂きました。
皆様もお試しあれです^^



今日で6月も終了!
来週からニンニク収穫が始まり、生ニンニクが掘り起こされていきます。
記事下のHPへのリンクから生ニンニクの通販に関して書いてあるのでよかったら覗いてみてください。



そして今日の戦利品。

110630_02.jpg

ミズです。大好物です。
ツナと一緒に油炒めするとすごく美味しいんですよ^^

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ブログ担当:サカモトでした。

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小川原湖農園

Author:小川原湖農園
Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
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FAX
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