ニンニク：【茎切り】

青森だけ梅雨が戻ってきたんじゃないかと思っています。
こんにちは、ブログ担当 サカモト です。

昨日から土砂降りです。しかも、寒い！(;´ω｀)
ニュースでは汗だくの人たちが行き交う映像が流れていても「…？」状態です。








さて、小川原湖農園では乾燥を終えたニンニクの茎切り中です。


▼乾燥後のニンニク




穴があいた板でサイズをはかります。



サイズごとの穴にニンニクを通してサイズをはかり、長い茎を切って丁度良い大きさにしていきます。






この後にも土がついた皮をとって、根っこを切り取って…
とすごく手間をかけてやっと出荷されます。
こだわりの一品です。




お盆前の出品野菜はとても好評だったみたいです。



明日は人参を出品しています。ゴロゴロ大きな人参ばかりです。(*´ω｀*)
立ち寄った際には小川原湖農園副代表、小笠原木実　で探してみてください＾＾

お盆休みがあけたあともまたどんどん出品していきますー！
今後もよろしくお願いします＾＾ﾉ

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ブログ担当：サカモトでした。

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