種子用ニンニク

種子用ニンニクのばらし作業をしました。
種子用ニンニクは食用とは別に育てます。
種苗（しゅびょう）会社から種子用ニンニクを買い、
3年かけて約20倍に増やしてから食用として植えるんです。

乾燥したニンニクを一粒一粒丁寧にばらしていきます。


種子用ニンニクは一玉毎ではなく一粒毎にサイズ分けされます。


この後、消毒作業をします。
畑に植えるまで、まだまだ作業があります。
ものすごく手間がかかりますね。

P.S.
カメラを変えたので写真の画質がアップしました。(^ ^)