長芋は優しく洗いましょう

今日、ブログ担当eikoは初めて長芋を洗いました
勿論家庭で洗ったことはありますが、商品なので少し違います。

＜土がついた状態の長芋＞


＜洗い終わった長芋＞

キレイになりました
普段動作が荒っぽい私、かなり慎重に扱いまいした。折れたら大変です

＜長芋（他野菜）の重さを量る装置＞

これ、野菜を置くと「Ｌ」「Ｍ」などと喋るんです

この後値段をつけて、明日、道の駅おがわら湖「湖遊館」に出品する予定です。

＜長芋の規格表＞

ＪＡでは、大きさ、形、キズなどによって細かく規定されているのです。

因みに、今出品している長芋は去年のものです。
春掘りはまだこれから。
収穫できるようになったらこのブログでお知らせします