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長いもは「山のうなぎ」

“うなぎ”といえばスタミナを思い浮かべると思います。
長いもも同じで、滋養強壮や疲労回復に効果があるのだそうです
長いものぬるぬる成分(=ムチン)は納豆のネバネバと同じで、
消化を促進する酵素アミラーゼも多く含まれています

長いもが「山のうなぎ」と呼ばれるのも納得ですよね。

これから暑い夏がやってくる前に、スタミナを蓄えておきましょう

春掘り長いも、道の駅おがわら湖で販売しています!
期間限定のショッピングサイトもご利用ください♪


さてさて、今日もすっきりしない空が続き、肌寒いです
が、植物は着実に成長してますよ
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最近、コロは壁や人によじ登る行動が多く……
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穴が開くからやめて~

いまだに猫の行動が掴めない、ブログ担当eikoでした
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小川原湖農園

Author:小川原湖農園
Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
0176-56-5702
FAX
0176-56-5799
営業時間(営業所)
月~金 AM9:00-PM5:00
(祝日、お盆、お正月等の特別休暇中を除きます)

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