春掘りごぼう、もうすぐ終了します。

今日はゴボウ洗いの動画です。

先月まで活躍した「にんじん洗浄機」の一部を使います。

■まずは、横から見た様子（音が出ます！）
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■上から見た様子（音が出ます！）
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洗いすぎると赤くなるので、ほどほどに

この後、袋詰めして道の駅おがわら湖に出品します。
冷蔵庫保存のものなので、大変お買い得になっておりますよ

他の畑では、新しいゴボウを掘っている農家さんもありました。
今夏は雨がかなり少ないので、無事に秋掘りできるか心配です