お彼岸の吹雪

今日は日中も零度前後と、冬のような寒さでした

朝は雪が10㎝近く積もりましたが、日差しが強いので既に融けつつあります。
しかし風がとても強く、ごみ箱が飛ばされたり吹き溜まりができたりして大変でした

明日からいよいよ、長芋の春掘りが始まります

3か月近く雪の下で熟成された長芋は味が濃厚、でも水分もあって食べやすいですよ
インターネット通販でもご紹介できると思いますので、お楽しみにどうぞ

雪下白菜は明日も出品しますので、
道の駅おがわら湖とユニバース各店でお求めください
なくなり次第、今年度分はすべて終了となります