FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


生にんにく、今なら道の駅で買えます!

ネットショップでの販売は終わってしまいましたが、
道の駅おがわら湖では、現在期間限定販売しております

ninniku0.jpg
なくなり次第終了となりますので、近くの方はお早めにどうぞ

販売するときは根っこの部分を削ってから出します。
削る道具はこちら
ninniku1_20120717155347.jpg

こんな感じで
ninniku2_20120717155347.jpg

左利きの人は、逆側に曲がった道具を使うそうです

ちなみに……一番上の写真に絵が描いてあるのが見えますか?
こんな絵になっているのです
s-ゴレンジャー
その名も『ゴレンジャー』です
実はこれ、社長のオリジナルなんですよ~
たびたび登場すると思いますので、可愛がってくださいね
▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


にんにく掘りが終了しました!

14日(土)で、にんにく掘りが終了しました

夕方から、恒例の「お疲れ様会」がありました
s-CIMG4520.jpg

肉あり魚ありケーキありの、相変わらず豪華なお食事です
s-CIMG4521.jpg

いや~農家って楽しいですね(笑)
ご近所で集まる機会がめっきり減った現代、
こういう風習が残る地域があるのは良いことだと思います

オマケ。
にんにくを掘る直前の葉っぱに、カタツムリがいました
s-CIMG4466.jpg
美しい渦巻きです
この後の運命は……どこかでのんびり生きていると良いですね
▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


小屋でにんにくの根切り

今日は予報通り雨が降ったので、小屋で作業を行いました。
ninniku1_20120712172140.jpg

■おやつタイムも小屋の中で
ninniku2_20120712172140.jpg

■こちらは、にんにくを乾燥させる装置です
ninniku3_20120712172140.jpg

■裏の部屋に入るとこんな感じ
ninniku4.jpg

■入ると「暑い!」と思いましたが、室温は……
ninniku5.jpg
38℃近くあります
でも湿気がないので、案外過ごせます


まだ掘り終わっていないにんにくがあるのですが、
たくさん雨が降ったので、明日無事に掘れるのでしょうか
▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


にんにく掘り3日目@オンチャ畑

今日から“オンチャ畑”と呼ばれる畑(80a)でにんにくの収穫です。

■全景はこんな感じ
ninniku_ontcha.jpg

「福地ホワイト六辺・白玉王」という品種は粒が大きいことが特徴で、
たまに特大サイズも出てきます
■大きさ比べ!
ninniku_large.jpg
左手の小さい方でも“Lサイズ”だそうですよ


明日から雨の予報なので、小屋に持っていく準備をしました。
■掘ったにんにくをスチールに入れる作業の様子を4倍速でどうぞ
[広告] VPS


スチールを載せたトラクターを操作しているのは、なんと女性なのです
軽自動車ですら運転に苦労している私からすると何とも頼もしい

■楽しいおやつタイムです
ninniku_oyatsu.jpg
昨日はさらに人が多くて賑やかでしたよ
こんなにゴージャスなおやつはにんにく掘りの時だけだそうです
▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


にんにく掘り2日目

今日も“ミエコ畑”でにんにく掘りです
午前中は晴れているうえに風が弱いので暑い暑い

相当にんにくの香りが充満していると思いますが、
一日中畑に居る自分たちは、あまり気になりません

■ミエコ畑全景 道路側から
ninniku1.jpg

■反対側から
ninniku2.jpg

■採れたてほやほやの生にんにく
ninniku3.jpg

■根を切っている様子
[広告] VPS


超期間限定!
生にんにくインターネット販売を行っております。
この機会をぜひご利用ください

▼ ブログランキングに参加しています。 ▼
にほんブログ村 企業ブログ 農業・林業・水産業へ
1日1クリックお願いします。更新の励みになります^^

▼ 小川原湖農園ホームページ は こちらから。 ▼ 小川原湖農園ホームページ


お知らせ
▼ランキングに参加中!
ブログランキング・にほんブログ村へ

* * * * * * * * *
▼野菜の保存方法公開中!
(にんにく・長いも・ごぼう・にんじん)

  ⇒詳しい記事はこちら

* * * * * * * * *
カレンダー
07 | 2018/08 | 09
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
農園紹介
小川原湖農園ロゴ

小川原湖農園

Author:小川原湖農園
Author:おがわらこのうえん


青森県にある小川原湖のほとりでニンニク・長いも・大根・人参・ゴボウ等、根菜類を中心に育てています。
江戸時代から続く農家です。その長年培われた技術と経験を生かして、体によい、おいしい、安全な野菜を皆さんへ提供したいと日々努力しています!

住所
〒039-2402
青森県上北郡東北町大浦寒水82
TEL
0176-56-5702
FAX
0176-56-5799
営業時間(営業所)
月~金 AM9:00-PM5:00
(祝日、お盆、お正月等の特別休暇中を除きます)

これまでの訪問者
最新記事
最新コメント
カテゴリ
月別アーカイブ
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。